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Protos crianza, caja de 3 botellas
Protos crianza esta elaborado con uvas de la variedad Tinta del país 100%.
Los vieñedos son en coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. Parcelas de edad media entre 30 y 35 años. Rendimiento de 5,000 kg/ha.
Depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 26º y 28ºC.
La crianza se realiza durante 14 meses en barrica. 33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años. 14 meses en botella.
Temperatura de servicio
15-16º