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Coto de Hayas Verdejo

Coto de Hayas es un vino blanco elaborado a partir de  uvas de la variedad Verdejo.

La vendimia se realiza de manera nocturna, de madrugada, aprovechando la temperatura más baja del día para conservar el fruto lo más fresco posible.

En el proceso de elaboración se  previene la oxidación mediante el uso de nieve carbónica.

Coto de Hayas Verdejo tiene una graduación  de 12,5% vol.

Se recomienda servir a una temperatura de 6-8ºC.

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