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Tamiz D.O. Ribera del Duero 6 Botellas

Tamiz es un vino de las bodegas Teofilo Reyes, elaborado con la variedad de una Tempranillo.

Su crianza se realiza en barrica de roble francés y americano  6 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.

Los viñedos se cultivan en vaso y espaldera, con un suelo pardo, arcilloso-calcáreo, de aluvión y calizos.

La altitud de estos viñedos esta entre 750 y 920 metros sobre el nivel del mar.

La recolección de la uva es manual, pasando después a una fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos.

En la cata destaca su tono rojo cereza, limpio, con ribetes violáceos. En nariz es intenso, frutos rojos del bosque, vainilla propia de una madera bien integrada. El paso por boca es un vino redondo de taninos maduros con expresión de los aromas que se aprecian en la fase olfativa, incrementados con matices balsámicos, sedoso.

69,00 €

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