Tramoya 100% Verdejo D.O. Rueda
En la elaboración de Tramoya se utiliza únicamente la variedad Verdejo.
La bodega cuenta con viñedos de entre 45 y 50 años plantado sobre suelo pedregoso en superficie y subsuelo arcilloso.
El abonado se realiza con material orgánico procedente de ganadería extensiva. En toda la plantación no se realizan cuidados vegetales con herbicidas ni productos químicos, ya que el control de plagas se realiza conforme la normativa de agricultura ecológica.
Tramoya 100% Verdejo se macera en frío.
La fermentación de este vino se realiza baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.