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Viña Bosconia Reserva
- Viña Bosconia Reserva es un vino que ha evolucionado adecuadamente y en el que se aprecia un Color rubí intenso con ligeros ribetes de teja. En nariz es persistente, mostrando mucha fruta, principalmente dominado por el Tempranillo, y su desarrollo en boca es redondo, con cuerpo, suave y fino y persistente.
- Viña Bosconia Reserva esta eleborado a partir de variedades de uva tempranillo (80%), Garnacha (15%), Mazuelo y Graciano.
- En su elaboración se deja en barrica durante 5 años, sometido a 2 trasiegas por año, hechas a mano. Clarificado con claras de huevos frescos. Una vez concluido este proceso se embotella sin filtrar, en botellas de 75 cl.
- El grado alcohólico es de 13,5% Vo
- El maridaje perfecto para carnes tostadas y muy aromatizadas, Caza,Embutidos, legumbres y guisos, carnes rojas, pero también acaba una magnifica comida con quesos ó postres de chocolate negro y frutas silvestres.